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    黑皮雞樅菌炒魷魚，鮮上加鮮！

    發(fā)布時間：2022-09-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    食材：
    黑皮雞樅菌150g
    鮮魷魚200g
     
    西芹1根
    生姜4片
     
    食用鹽適量
    生抽適量
     
    胡椒粉適量

    食用油適量
    做法：
     
    1. 鮮魷魚洗凈，魷身片開，改花刀切塊；
     
    2. 黑皮雞樅菌洗凈備用，生姜切片，西芹切段；
     
    3. 熱鍋倒入適量玉米油，放入姜片及黑皮雞樅菌，翻炒幾下；
     
    4. 倒入鮮魷一起炒，鮮魷卷曲后，加入適量鹽和生抽炒勻，倒入適量熱水，煮兩分鐘左右；
     
    5. 魷魚全部變成乳白色完全熟透之后，放西芹，適量胡椒粉，翻炒幾下就可以出鍋啦！
     
    （來源：豆果美食；作者：楚楚小廚）

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