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    紙包菌菇燒牛肉，香味四溢

    發(fā)布時間：2019-07-10

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料：牛肉片、蟹味菇、蠔油、胡麻油、姜絲。
        做法步驟：
        第1步、烤箱預(yù)熱至210°C。準(zhǔn)備食材：牛肉片、菇類切成適當(dāng)大小。取一張大的烘焙紙。
        第2步、放上牛肉片、菇類、姜絲、胡麻油及耗油。建議食材放的時候盡量集中在中間。
        第3步、烘焙紙的長邊對上后、折兩折，折的時候一定要確保沒有開口。
        第4步、兩端再像包糖果紙一樣、卷緊后，搖晃三下。  
        第5步、放入已預(yù)熱至210°C的烤箱中、烤10分鐘。
        第6步、（注意預(yù)防燙傷）取出烤好的紙包、放在盤上，打開即可食用。
        小貼士：
        沒有烤箱的話，使用微波爐中強(qiáng)火3~5分鐘；平底鍋加熱的話，中火、加蓋10分鐘。（來源：美食天下 ShannonTsai）
     

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