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    竹筍香菇湯

    發(fā)布時間:2017-11-06

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:
        香菇25克,竹筍15克,金針110克,姜5克,味精1克,精鹽3克,清湯300克。
        做法:
        1、香菇泡軟去蒂切厚絲,姜切絲,金針洗凈后打結(jié),竹筍剝皮切厚絲;
        2、竹筍、姜絲放湯鍋中加適量清水,煮沸15分鐘,再放香菇、金針煮5分鐘后精鹽、味精即可。

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