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    涼菜拌木耳，飯店做拌木耳大多有洋蔥調(diào)味，這兩種東西搭配有一種特別的中和性，可以調(diào)動食欲，給你一個好胃口哦~
    原料：
    洋蔥半個、水發(fā)木耳 250 克
    制作 ：
    1、洋蔥切絲
    2、洗摘干凈的水發(fā)木耳放到開水鍋中
    3、焯2分鐘左右
    4、撈出來控干水，放到盛器里
    5、取一個小碗，倒入醬油、蠔油、糖、雞精、香醋、香油調(diào)拌成料汁
    6、將調(diào)拌好的料汁放進(jìn)盛有木耳的餐具中
    7、再將切好的洋蔥絲放入攪拌均勻即可