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    蠔油杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間：2017-07-19

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：杏鮑菇、即食鮑魚、蠔油、蒜末、生抽、料酒、雞精、白糖
        制作過程：
        1、準(zhǔn)備材料
        2、鮑魚和杏鮑菇切成丁
        3、碗中倒蠔油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一點(diǎn)雞精和白糖，調(diào)成醬汁備用
        4、起油鍋，下蒜末爆出香味
        5、下入杏鮑菇不斷翻炒，炒至杏鮑菇變軟出水
        6、倒入調(diào)好的醬汁
        7、倒入鮑魚丁翻炒幾下，灑上蔥花即可。

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