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    滑子菇炒土豆片

    發(fā)布時間：2016-10-26

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    　　材料：滑子菇 土豆 青紅辣椒 洋蔥 蒜 鹽
    　　做法： 
    　　1、土豆去皮切片浸水備用；
    　　2、滑子菇清洗干凈后瀝水備用；
    　　3、青椒紅椒清洗切小圈，蒜切片；
    　　4、鍋熱入油，倒入一部分蒜片爆香，而后把土豆片和滑子菇全部倒入翻炒，調(diào)入鹽；
    　　5、待土豆片炒熟后，再次加入蒜片，青紅椒圈。翻炒均勻后，出鍋裝盤。

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