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    松茸富含粗蛋白

    發(fā)布時間:2015-12-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        松茸,學(xué)名松口蘑,別名大花菌、松茸、剝皮菌,松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素,不但味道鮮美,而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲及對糖尿病有獨特療效等功能,是中老年人理想的保健食品。在歐洲、日本自古就枧松茸為山珍,日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進(jìn)獻(xiàn)的貢品之一。

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