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    木耳炒百合

    發(fā)布時間:2015-04-29

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        食材:黑木耳200克,鮮百合100克,姜5克,蒜15克,枸杞30克,食鹽3克,玉米淀粉5克。
        做法:
        1、準(zhǔn)備材料:新鮮黑木耳洗凈,去除泥沙,百合剝瓣,去掉老的、內(nèi)心和黑色污物。
        2、炒鍋燒熱油,爆香姜蓉和蒜蓉,下黑木耳,翻炒片刻,放少許清水蓋上蓋子燜一會兒。
        3、加入鮮百合爆炒,再加入枸杞,翻炒一兩下。
        4、放鹽調(diào)味,并倒入水淀粉,翻炒均勻。
        5、可以撒上蔥粒即可盛碟上桌。
     

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