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    蒜黃肉絲白靈菇

    發(fā)布時間:2014-09-01

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        食材:白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精
        做法:
        1.白靈菇洗凈,切成比筷子粗的長條;
        2.準(zhǔn)備肉絲,蒜黃也切成寸段;
        3.鍋中油燒至五成熱,放肉絲;
        4. 翻炒至發(fā)白,加入白靈菇,炒至白靈菇變軟盛出;
        5.另起鍋燒熱,加入蒜黃炒,當(dāng)蒜黃變軟時,加入炒好的白靈菇;
        6.加適量鹽、味極鮮、芝麻油炒勻出鍋。

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