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    多吃菌菇可加強免疫力。
    香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、多達九種的氨基酸、鐵、維生素B等。另外，所含多種醣類，能夠提高人體免疫機能。
    猴頭菇含有17種氨基酸、豐富的多糖體和多肽類物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，助消化，改善各種胃部不適。
舞茸原產(chǎn)于日本北部深山之中，相傳江戶時代，農(nóng)民挖到這種野生菇可以到大將軍那里交換等重量的銀子，找到 它的人會興奮得手舞足蹈，它也因此而得名。
    靈芝含有多種氨基酸，蛋白質(zhì)，具有補氣安神，止咳平喘的功效，用于眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘。冬蟲  夏草是珍貴的中藥材，含有多種氨基酸、維生素B12等物質(zhì)，補肺益腎，有助提高身體元氣及促進呼吸道健康。