發(fā)布時間:2012-10-16
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
材料:木耳,雞蛋,枸杞子,鹽,雞精。
做法:
1、將木耳泡發(fā),切碎;雞蛋打散,用少許鹽、雞精調味,并加進適量溫開水攪拌均勻;枸杞子用開水燙一下。
2、將切碎的木耳放進蛋液中,燒開一鍋水,將蛋液放上鍋隔水蒸10分鐘,關火撒上枸杞即可。
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