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    糖醋蒸滑菇

    發(fā)布時間:2012-09-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:鮮滑菇500克,白糖、米醋、精鹽、醬油適量,雞精粉、香油少許。
        制法:鮮滑菇去柄,洗凈,焯水后裝盤。白糖、米醋、精鹽、醬油、雞精粉、香油調(diào)勻成調(diào)味汁澆在滑菇上,上蒸籠中火蒸10分鐘即成。
        功效:清熱解火,養(yǎng)陰生津。
        特點:民間土菜,操作簡單。

     

     

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