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發(fā)布時間：2012-06-28
來源：中國食用菌商務網
原料：
西葫蘆、滑子菇、水淀粉、鹽、味精。
做法：
1、把西葫蘆洗干凈切成小段備用。
2、熱鍋下油，放入西葫蘆翻炒一會，然后放入滑子菇，（滑子菇里的水不要倒）繼續(xù)翻炒一下。接著倒入一點點泡滑子菇的水，加鹽微微燒煮一會。
3、等到汁水燒干后放入味精，淋入適量的水淀粉勾個 玻璃芡。
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