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    日本流行的感冒偏方:干香菇煎汁能退燒

    發(fā)布時(shí)間:2011-06-02

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        指導(dǎo)專家:李曉雯 中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師
        日本自古就有食療驅(qū)感冒的傳統(tǒng),一直流傳至今。其中,三種吃法對預(yù)防和緩解感冒初期癥狀有幫助。
        干香菇煎汁能退燒 研究表明,香菇的成分中含有抗病毒物質(zhì),把干香菇煎成汁飲用,自古以來就被日本人看成是治療初期感冒的良藥,對緩解感冒初期發(fā)燒、咳嗽等癥狀很有幫助。如果感覺干香菇汁口感不是很好,飲用的時(shí)候可加點(diǎn)蜂蜜。
        豌豆角湯可改善易感冒體質(zhì) 日本人常把豌豆角做成湯,從而改善易患感冒的體質(zhì)。豌豆,中的維生素C有助抑制過氧化脂質(zhì),防止細(xì)胞的老化,同時(shí)還能促進(jìn)骨膠原形成,抑制致癌物質(zhì)的生成,因此對提高免疫力、改善易患感冒的體質(zhì)很有幫助。
        葛紅茶有助祛除感冒病毒 葛紅茶是愛喝茶的日本人為祛除感冒病毒特別想出來的辦法:將葛粉加水?dāng)嚢璩珊?,倒入紅茶,再用開水沖泡,一杯葛紅茶就制成了。葛紅茶比單純用葛粉沖服或?qū)⒏鸶緶徑飧忻暗男Ч€要好。因?yàn)楦鸱勰莒畛《荆t茶含有抗氧化物質(zhì),能增強(qiáng)身體抵抗力。

     

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