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    專家公告

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    香菇不出用“柴油”,這招真厲害!

    發(fā)布時間:2022-05-27

      來源:中國食用菌商務網

     截止目前,我國反季香菇基本全部上架出菇,較早的菇農朋友已經結束了頭茬注水菇的采摘,一些較晚的菇農朋友也迎來了脫袋菇。但是也有很多菇農朋友反映,今年香菇上架后沒有脫袋菇,即使注水也沒有香菇長出,為此也是十分的焦急。而這時民間有傳聞用柴油可以迅速出菇,那么招真的好用嗎?
    其實香菇不出菇的原因很多,比如積溫不夠、菌齡不夠等。但是根據每年脫袋菇不出情況來看,更多的都是因為轉色失敗而導致。在菌棒轉色過程中,如果長時間的高溫,就會導致菌棒分泌大量的黃水和色素,而這些黃水和色素最終留存在菌棒的表面,形成一個保護膜,導致菌絲呼吸不到氧氣,最終表現就是不出菇。這樣的菌棒也有人稱之為“鐵皮棒”。
    民間有很多的傳聞,這樣的鐵皮棒可以通過柴油的方式迫使出菇。就是夜晚時,在大棚中放幾個火盆,然后倒入柴油, 讓柴油燃燒,等到第二天上午打開大棚通風,這樣就可以對堅硬的鐵皮棒進行軟化,從而達到出菇的效果。除此之外,也有傳聞在柴油中再加入一些醋,效果更佳。
    目前此方法的效果褒貶不一,有人認為效果不錯,但也有很多菇農朋友這樣答復:“這種方法是可行的,但是這種出菇率不高,出來的香菇沒有菇型,腿特別粗,沒有賣相。”
     

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