菌蓋大小、菇腳長短均可定制，例如：（菇蓋2-3cm 3-4cm 4-5cm , 菇腳1.5cm以內(nèi) 1.0cm以內(nèi) 0.7cm以內(nèi) 0.3cm以內(nèi)）；出口標準菇蓋差距可控制在0.5 cm以內(nèi)，如2.0-2.5cm 2.5-3.0cm
質(zhì)量標準：第三方檢測報告，內(nèi)檢報告
香菇簡介：香菇是一種生長在木材上的真菌類，味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”的美譽。香菇是世界第二大食用菌，也是我國著名的食用菌，香菇在生長過程不能噴散任何農(nóng)藥，否則無法生長，純綠色、健康食材，香菇在民間素有“山珍”之稱；統(tǒng)計分析食用干香菇的占比72%，干香菇每100g含水13g,脂肪1.8g,碳水化合物54g，粗纖維7.8g,灰分4.9g,鈣124mg,磷415mg，鐵25.3mg,維生素B1 0.07mg,維生素B2 1.13mg,尼克酸18.9mg;香菇還含有豐富的維生素D原；我國不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”，民間還用香菇來治療痘瘡、麻疹的誘發(fā)、頭痛、頭暈。香菇含有一種分子量為100萬抗腫瘤成分——“香菇多糖”，現(xiàn)代研究證明，香菇多糖可調(diào)節(jié)人體有免疫功能的T細胞活性，可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力；。
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