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          方形滅菌鍋具有高智能化的人機界面,整個滅菌流程全部有電腦PLC控制，通過觸摸屏進行控制可獲得簡單的操作和理想的滅菌工藝。所有滅菌數據，F值，時間-壓力曲線等均可輸出，打印，保存

可實現全自動化生產

平移門方形滅菌鍋，設備內部和外部地面平行，可通過鏈條連接實現物料的自動化進出，實現產品的包裝，滅菌，裝卸的一體化和全自動化。

空間利用率高，產量大大提高

在相同的產量之下減少了占地面積，減少能耗，大大提高了工作效率，降低企業(yè)的生產成本。

滅菌工藝高，節(jié)能，環(huán)保

         蒸汽，霧化后的滅菌水從不同角度直接在滅菌鍋內噴灑，蒸汽和水混合對流，形成的度分布。設備為直接加熱間接冷卻，冷卻水和工藝水不接觸，避免食品的二次污染。同時滅菌過程中的工作介質可循環(huán)利用，節(jié)約時間，能源。

         溫度，壓力，等參數的控制及時，準確，可調性高