口蘑怎么洗才干凈？

發(fā)布時間：2023-04-13

來源：裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

1、準備一盆凈水，在水里先放點食鹽，攪拌一下使其消融。然后，將口蘑放在水里泡一下再洗。如果口蘑比較臟，還可以把水順著一個方向攪。

2、洗口蘑前，要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗凈。

3、將口蘑浸入淘米水十分鐘，保證口蘑洗得干干凈凈。

4、將口蘑先在水里浸泡一下再洗，比不浸泡要洗得更干凈。

5、在溫水中加入適量的糖，可把口蘑洗的更干凈，并且用糖水泡過的口蘑，做的菜肴味道會更加鮮美。

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