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    白玉菇作為一種珍稀食用菌，飽受大眾喜愛，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美更是天然無(wú)公害的保健食品，白玉菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅能提高自身免疫力，也能促進(jìn)人體的新陳代謝。

    具體來(lái)看，白玉菇的具體功效與作用主要表現(xiàn)在：

    1、白玉菇能提高機(jī)體免疫能力。白玉菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫能力。

    2、白玉菇還有能夠鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的作用。巴西某研究從白玉菇中提取到了一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜的功效，其據(jù)說(shuō)鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。

    3、白玉菇可止咳化痰。菌類科學(xué)家用白玉菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有鎮(zhèn)咳稀化痰液的作用。
    4、白玉菇還有通便排毒的功效。白玉菇含有人體難以消化的粗纖維，可保持腸內(nèi)水分均衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。