我們現(xiàn)在吃的蔬菜和糧食，在沒被人工種植以前都是野生的，后來被人們發(fā)現(xiàn)，然后進(jìn)行研究，到最后能夠被人工種植，經(jīng)過很多人的辛勤努力，我們現(xiàn)在才能吃上新鮮的蔬菜和糧食，不過有一種食材，卻沒辦法人工種植，據(jù)說科學(xué)家們在這種食材上花了20年的時(shí)間，也沒研究出來它到底該如何人工種植。
這種食材是一種菌類，叫雞樅，也叫雞腳菇。聽說這種菌類味道很鮮美，足以和雞湯媲美，所以叫雞樅。就是這種小小的菌類，科學(xué)家們研究了20多年都沒研究出來它該怎么人工種植，肯定有不少人疑惑它為什么不能被人工種植吧！我們一起來看一下吧！
因?yàn)殡u樅不能人工種植，所以數(shù)量相對(duì)來說就很少了，物以稀為貴嘛價(jià)格自然就不低，現(xiàn)在市面上的雞樅一斤就要上百塊錢！可以說是種很珍貴的食材了，普通人根本就吃不起?。〕圆坏轿兜栗r美的雞樅是吃貨們的一大憾事啊要是雞樅能人工種植就好了！
據(jù)說這雞樅大部分都生長在蟻穴旁邊，因?yàn)殡u樅在生長過程中需要一種特殊的物質(zhì)，而這種特殊物質(zhì)只有蟻穴的土里面才含有，為了搞清楚雞樅需要的特殊物質(zhì)，也為了搞清楚蟻穴中到底有啥，科學(xué)家們花了20年的時(shí)間研究，其中15年都在觀察雞樅的生長環(huán)境，剩下的5年則是在實(shí)驗(yàn)室里面做研究。
現(xiàn)在雞樅是能人工種植出來了，但是是科學(xué)家們用蟻穴土培育出來的，也就是說沒有蟻穴土，雞樅還是沒辦法人工種植，因此，這及雞樅的真正種植方法我們還是沒有搞清楚弄明白，希望有朝一日雞樅能夠不借助蟻穴土培育出來，這樣所有人就都能吃這種味道鮮美的雞樅了！
APP下載
