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    雙孢菇炒雞蛋

    發(fā)布時(shí)間:2017-01-18

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      材料:雙孢蘑菇、菜椒、胡蘿卜、雞蛋、生抽、鹽
      做法:
      1.將所有食材備好清洗干凈;
      2.雙孢菇、胡蘿卜、菜椒分別切片;
      3.雞蛋打散攪勻倒入不粘鍋里;
      4.定型后翻面,然后鏟碎盛出待用;
      5.另起鍋倒油下胡蘿卜片翻炒至出油;
      6.倒入菜椒翻炒均勻,倒入雙孢菇翻炒;
      7.加少許生抽調(diào)味,最后放炒散的雞蛋;
      8.加少許鹽翻炒均勻即可。

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