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    干炸蘑菇

    發(fā)布時(shí)間：2013-06-05

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料
    蘑菇一盤、面粉、水、鹽

    做法
    步驟很簡(jiǎn)單：
    1，把蘑菇洗干凈，控水（蘑菇里水太多的話油會(huì)濺到手上、臉上、衣服上總之哪哪都是。。囧）。
    2，調(diào)汁=面粉+水+鹽，雞蛋可擱可不擱。注意，別調(diào)的太稀，跟買來(lái)的麻醬那個(gè)稀稠就行。
    3，開火、倒油，蘑菇沾下汁就可以下鍋啦！


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