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發(fā)布時間：2012-10-26
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
用料：干銀耳15g，枸杞子15g，龍眼肉15g，冰糖150g。
制法：銀耳用溫水泡脹，洗凈泥沙，去除黑根，用開水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈，置小碗內(nèi)蒸熟，龍眼肉切丁。清水1500g，置火上燒沸。加入冰糖，溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻，入碗。
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