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    味香清澈蘑菇肉片湯

    發(fā)布時間：2009-12-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

     

    　　所需材料：

    　　約56克香菇、1鍋蔬菜湯、半杯清酒、約220克咸肉，切小片、約224克菠菜，切碎、2大勺黑芝麻油、2大勺大蒜醬、2棵蔥，去頭尾切碎

    　　步驟：

    　　1）將咸肉和蘑菇翻炒至金黃色，取出咸肉，把油吸干。

    　　2）在鍋中倒入2大杯水和蔬菜湯，中火加熱。當(dāng)開始冒泡時，放入蘑菇和菠菜。

    　　3）慢慢攪拌，倒入芝麻油和大蒜醬，按個人喜好酌情加入。

    　　4）最后灑上蔥即可。（onlylady）

     

    編輯：XS

     

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