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    菇菌白菜卷

    發(fā)布時間:2007-12-20

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    本網(wǎng)訊    材料 :白菜葉,菇菌數(shù)種,韭菜切段,姜3-4片,蒜4辯,蔥一條切段,花椒一茶匙,橄欖油3大匙,生抽2大匙,清水一大匙,味精少許。 
      生抽、清水、味精調(diào)均后淋于白菜卷上。橄欖油入鍋燒熱,放進姜、蒜、蔥段、花椒泡至香味溢出,濾去雜物后將熱油淋于白菜卷上。用保鮮膜將盤密封,稍涼后放進冰箱,2-3小時后即可食用。
     
    編輯:黑子

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