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    10多種野蘑菇含有劇毒,專家稱“食用后死亡率高"

    發(fā)布時間:2007-12-06

      來源:北京晚報(bào)

            目前已進(jìn)入雨季,也是食用野蘑菇中毒的高發(fā)期。解放軍307醫(yī)院全軍中毒中心副主任邱澤武提醒市民,野蘑菇中毒導(dǎo)致的死亡人數(shù)可占到食物中毒死亡人數(shù)的一半以上,而且一般人很難判斷野蘑菇是否有毒。因此,最好的預(yù)防辦法是不要采食野蘑菇。

            邱澤武介紹,每年5月到9月是野蘑菇中毒的高發(fā)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),野蘑菇中毒人數(shù)雖只占食物中毒人數(shù)的5.1%,但死亡人數(shù)卻占到一半以上。

            我國的毒蘑菇有100多種,致命性野毒蘑菇達(dá)20多種,其中10多種含劇毒。較多見的劇毒蘑菇為白毒傘菇、鵝膏菌、鹿花菌等,食用后死亡率極高。

            “蘑菇中毒至今尚無有效的治療方法?!鼻駶晌湔f,食用劇毒蘑菇中毒后,常因就診不及時或誤診誤治導(dǎo)致死亡,但及時就診、診斷,可大大降低病死率。

    編輯:黑子

     

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