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    專家團(tuán)

    周憲龍

    李波強(qiáng)

    汪世明

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個(gè)環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    金針菇栽培怎樣控溫

    發(fā)布時(shí)間：2017-12-06

      來源：河南科技報(bào)

        金針菇屬于低溫結(jié)實(shí)性菌類，菌絲在3℃～34℃時(shí)均能生長，但最適宜的生長溫度為20℃～30℃，3℃～4℃時(shí)菌絲生長緩慢。金針菇子實(shí)體形成所需溫度為 5℃～20℃，原基形成最適宜溫度為12℃～15℃，以13℃子實(shí)體分化最快，形成的數(shù)量也最多。在21℃～23℃，只長幾根細(xì)弱的子實(shí)體，容易干枯。子實(shí)體分化后，3℃～20℃都能正常發(fā)育，低于3℃子實(shí)體發(fā)育不良，菌蓋變?yōu)辂溠刻巧焚|(zhì)降低。

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