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    4月10日—12日，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產業(yè)分會和中國食用菌商務網聯合主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、全國農產品加工產業(yè)發(fā)展聯盟、河南省食用菌協(xié)會等單位參與支持的“中國（三門峽）國際食用菌新產品新技術博覽會暨羊肚菌珍稀食用菌產業(yè)發(fā)展論壇”在河南省三門峽舉辦。

    4月11日上午9時，大會開幕式在河南省三門峽市國際文博城隆重召開。農業(yè)農村部綠色食品辦公室原副主任王建平、農業(yè)農村部農村社會事業(yè)發(fā)展中心處長安寶亮、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產業(yè)分會會長李玉春，國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家張金霞、上海市農科院副院長譚琦、三門峽市委常委、副市長牛蘭英，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副秘書長李小兵、全國農產品加工產業(yè)發(fā)展聯盟副秘書長楊智賢、河南省農業(yè)廳經作站副站長胡軍勇、中國農業(yè)大學教授王賀祥，福建省食用菌學會理事長王澤生、河南省食用菌協(xié)會名譽會長王傳福、河南農業(yè)大學教授申進文、盧氏縣九龍實業(yè)有限公司董事長宋向國等領導嘉賓，以及來自全國食用菌主產區(qū)的管理部門領導、相關企業(yè)負責人、科研院所研究人員，以及來自泰國、澳大利亞、加拿大等國內外參會代表等共1000余人出席了展會開幕式和相關活動。新華網、人民網、農民日報、中國食品報、中國食用菌商務網、食用菌市場雜志及地方等多家媒體參與展會報道。

 

    三門峽市委常委、副市長牛蘭英首先致開幕詞，她談到，近年來，市委、市政府緊緊圍繞農業(yè)供給側結構性改革這條主線，充分利用資源稟賦，按照做大規(guī)模、做優(yōu)結構、做好品種、做活市場、做高效益、快速增收的“五做一快”發(fā)展思路，不斷加快規(guī)模化生產基地建設步伐，拉長產業(yè)鏈條，增加經濟效益，推動食用菌產業(yè)轉型升級，全市食用菌產業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。希望借本屆展會在三門峽舉辦的東風，加強本地與國內其他省食用菌產業(yè)的學習交流機會，為全省食用菌產業(yè)的提檔升級和轉型發(fā)展提供發(fā)展動能，促進三門峽食用菌產業(yè)邁上新臺階。

    河南省農業(yè)廳經作站副站長胡軍勇在開幕式上提到，河南省是我國食用菌主產大省，2016年全省食用菌總產量達510萬噸，總產值381億元，產量、產值居全國首位。近年來，河南省食用菌產業(yè)在省委、省政府及農業(yè)廳等主管部門的正確指導下取得了創(chuàng)新發(fā)展，為促進農業(yè)增效和農民增收做出了積極貢獻。河南食用菌產業(yè)在科技創(chuàng)新、模式打造、產業(yè)扶貧等方面都有很多好的經驗和做法值得學習和借鑒。

    中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產業(yè)分會會長李玉春代表主辦單位作了大會致辭。他在致辭中指出，由中國食用菌商務網和食用菌市場雜志發(fā)起并主承辦的“國際新產品新技術博覽會”已在全國各大中城市及食用菌主產地成功舉辦了十七屆，主承辦單位本著“務實、高效、接地氣”的辦會風格，精心籌劃、認真組織，使每一屆的展會從內容到服務都得到了與會者和業(yè)界同仁的認可。同時，食用菌新產品新技術博覽會的舉辦為參展企業(yè)搭建起了產銷對接的平臺，較好地促進了我國食用菌產業(yè)的新產品、新技術成果轉化和生產模式的轉型升級。本屆博覽會在三門峽市舉辦，相信將為推動豫、鄂、陜以及全國食用菌產業(yè)發(fā)展做出新的貢獻。同時，他提出，新時代新菌業(yè)需要進一步弘揚“企業(yè)家精神”和“工匠精神”，把我國食用菌產業(yè)做大、做精、做強。

    盧氏縣九龍實業(yè)有限公司董事長宋向國代表承辦單位致辭，他提到，九龍公司近幾年引進了營養(yǎng)價值高、市場前景廣闊的珍稀食用菌羊肚菌項目，按照“公司+基地+合作社+農戶”的現代農業(yè)發(fā)展理念，致力于羊肚菌特色農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。通過幾年的規(guī)范種植和實踐積累，公司在發(fā)展羊肚菌產業(yè)中總結和積累了比較成熟的栽培技術，建成了暢通的產品銷售渠道，制定了完善的售后服務體系，帶動了河南、河北、陜西等十多個省近百個縣規(guī)模化種植羊肚菌，幫助3000多農戶依托發(fā)展羊肚菌產業(yè)實現脫貧致富。下一步，公司將立足羊肚菌等珍稀食用菌的研發(fā)、生產、加工和銷售，并將規(guī)劃建設羊肚菌博物館、食用菌生態(tài)示范園等符合國家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的特色食用菌生態(tài)經濟、循環(huán)經濟，為三門峽市經濟社會發(fā)展和產業(yè)扶貧工作，為全國食用菌產業(yè)的做大做強，做出積極貢獻。

    開幕式最后，農業(yè)農村部綠色食品辦公室原副主任王建平、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產業(yè)分會會長李玉春，國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家張金霞、上海市農科院副院長譚琦、三門峽市委常委、副市長牛蘭英、河南省農業(yè)廳經作站副站長胡軍勇、盧氏縣九龍實業(yè)有限公司董事長宋向國共同啟動開幕式球，本屆大會正式開幕。

    開幕式上，主辦方中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產業(yè)分會還分別對四川省什邡市湔氐鎮(zhèn)、盧氏縣九龍實業(yè)有限公司授予“全國黃背木耳之鄉(xiāng)”、“全國羊肚菌示范基地”稱號。

    開幕式前，與會領導、嘉賓到展廳巡展，被展廳內琳瑯滿目的展品所吸引，不時駐足詳細詢問參展企業(yè)創(chuàng)新產品與發(fā)展情況，對企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展工作給予充分肯定，鼓勵參展企業(yè)要勇于創(chuàng)新，大力引進先進的發(fā)展理念和先進技術，通過創(chuàng)新成果帶動產業(yè)提檔升級。

    本屆展會歷時三天，以“新時代·新菌業(yè)·新作為”為主題，吸引了行業(yè)內超過300家參展企業(yè)到會展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產設備、精深加工產品等食用菌各個領域的創(chuàng)新成果，展品體現了先進性、實用性和前沿性。會期，展會主辦方邀請有關專家和具實戰(zhàn)經驗的科技工作者，以及長期工作在生產一線的企業(yè)家代表到會，圍繞新時代食用菌產業(yè)“供給側結構性改革”“產業(yè)精準扶貧”以及珍稀食用菌品種研發(fā)、產品市場流通等焦點問題，并針對食用菌新產品新技術成果轉化、食用菌特色小鎮(zhèn)和循環(huán)休閑農業(yè)、食用菌田園綜合體等進行探討。

    為了加快食用菌行業(yè)新產品、新技術的推廣與轉化，增強企業(yè)核心競爭力，弘揚和踐行新時代中國菌業(yè)的“企業(yè)家精神”和“工匠精神”，表彰食用菌創(chuàng)新產品和技術。會期，組委會評選出了十大“工匠精神”獎項，以及行業(yè)“十大創(chuàng)新技術”、“十大創(chuàng)新產品”獎項，通過此次評選，將對普及行業(yè)新產品、新技術，帶動行業(yè)技能提升和技藝傳承起到積極推動作用，使食用菌行業(yè)的“企業(yè)家精神”和“工匠精神”得到傳承和弘揚。

    隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的加速布局，國內外間食用菌交流與合作越來越頻繁，很多食用菌企業(yè)開始走出去，開拓國際市場；而越來越多的國外食用菌企業(yè)也開始關注中國龐大的消費市場。國際食用菌新產品新技術博覽會憑借“規(guī)模大、效果佳、影響力高”成為國際性的行業(yè)會展活動，為國內外企業(yè)搭建起了一個綜合貿易平臺，促進了國際間食用菌企業(yè)的合作與交流。本屆展會，吸引了泰國、澳大利亞、加拿大等境外國家的國際菌業(yè)友人參會。尋求與國內參展商的合作，部分參展企業(yè)也正在整合他們的出口戰(zhàn)略，積極探索‘一帶一路’沿線國家的市場，開發(fā)針對各個市場的產品，積極融入國際市場中。

    羊肚菌人工栽培近年來得到快速發(fā)展，成為行業(yè)投資熱點，為了讓參會代表能夠近距離了解羊肚菌的人工栽培，以及羊肚菌“菌果套種”這一創(chuàng)新生產模式，主辦方在會期安排參會代表參觀盧氏縣九龍實業(yè)公司在三門峽陜州區(qū)羊肚菌“菌果套種”生產示范園，通過實地考察，對與會者種植羊肚菌有所指導和幫助。

    食用菌新產品新技術博覽會已連續(xù)成功舉辦了十七屆，經過多年的發(fā)展和積淀，展會規(guī)模和效果不斷提升。展會“高效、務實、接地氣”的辦會宗旨，以及專業(yè)化、市場化、多元化、國際化的運營模式，為境內外食用菌產業(yè)搭建了產品和信息互聯互通的渠道，為食用菌企業(yè)實施產品、技術、設備和人才“走出去、請進來”戰(zhàn)略提供了國際合作對接平臺。本屆博覽會的召開，對加快推動食用菌行業(yè)新產品新技術的成果轉化，提升食用菌品牌戰(zhàn)略，推進新模式轉型升級，助推食用菌產業(yè)的快速健康發(fā)展將起到積極的作用。