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    本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹 ）進(jìn)入冬季，食用菌類產(chǎn)品進(jìn)入上市旺季。由于全國(guó)杏鮑菇需求量擴(kuò)大，價(jià)格也隨之明顯上漲。目前，杏鮑菇價(jià)格已由原先的9.5元/公斤增至12.5元/公斤，上升了32%。2013年全年杏鮑菇產(chǎn)量巨大，很多做金針菇的企業(yè)轉(zhuǎn)投杏鮑菇，使杏鮑菇市場(chǎng)價(jià)格遭受嚴(yán)重打擊，一直處于低迷狀態(tài)。但是近期不少商家對(duì)杏鮑菇價(jià)格一路看好，這為杏鮑菇工廠化廠家增添了不少信心。