本網(wǎng)訊 （記者 謝琪 數(shù)據(jù)調(diào)查 市場(chǎng)部 劉月皎）據(jù)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)北京中央市場(chǎng)報(bào)價(jià)點(diǎn)譚先生報(bào)價(jià)顯示,10--11月初價(jià)格上漲的品種有10種，其中平菇A價(jià)格上漲比較明顯，由5元/公斤上漲至7元/公斤，增長(zhǎng)幅度為40%；平菇市場(chǎng)售價(jià)由4.5元/公斤上漲至6元/公斤，價(jià)格增長(zhǎng)33.3%；茶樹(shù)菇市場(chǎng)售價(jià)每公斤上漲3元，目前市場(chǎng)價(jià)格為13.5元/公斤，價(jià)格較10月份上漲了28.6%；雞腿菇和平菇B價(jià)格增長(zhǎng)比率均為25%，雞腿菇價(jià)格由10元/公斤增長(zhǎng)為12.5元/公斤，平菇B價(jià)格由4元/公斤上漲至5元/公斤；杏鮑菇C和滑子菇每公斤價(jià)格較10月上漲1元，杏鮑菇C目前市場(chǎng)售價(jià)為6.5元/公斤，價(jià)格較10月份上漲18.2%；滑子菇市場(chǎng)售價(jià)為10元/公斤，價(jià)格上漲11.1%；杏鮑菇A、杏鮑菇B和香菇每公斤價(jià)格比上月上漲0.5元，上漲幅度較小。
北京中央糧油市場(chǎng)價(jià)格下降的品種有9種，秀珍菇A由13元/公斤降為10元/公斤，價(jià)格下降23%；黑木耳市場(chǎng)售價(jià)為7元/公斤，價(jià)格下降22.2%；海鮮菇每公斤價(jià)格下降3元，市場(chǎng)售價(jià)為11元/公斤，價(jià)格下降21.4%；金針菇C價(jià)格由7.5元/公斤降為6元/公斤，下降比率為20%；蟹味菇市場(chǎng)售價(jià)由13.5元/公斤降為11.5元/公斤，下降幅度為18.5%；金針菇B每公斤價(jià)格下降1.5元，市場(chǎng)售價(jià)為7元/公斤，下降比率為17.6%；白玉菇和金針菇A價(jià)格均下降15%，白玉菇市場(chǎng)售價(jià)為14元/公斤，金針菇A售價(jià)為8.5元/公斤；白靈菇A每公斤價(jià)格下降1元，本月市場(chǎng)售價(jià)為30元/公斤，下降幅度較小。秀珍菇B、雙孢菇、白靈菇B、毛木耳、香菇B、香菇C、草菇、蟲(chóng)草花價(jià)格保持穩(wěn)定，沒(méi)有明顯波動(dòng)。
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