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    （本網(wǎng)訊 記者 陳彥 劉月皎）據(jù)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)市場部調(diào)查，陜西市場近日平菇價格上漲十分明顯，由原4-5元/公斤漲至7-8元/公斤。據(jù)陜西西安胡家廟蔬菜批發(fā)市場食用菌產(chǎn)品經(jīng)銷商丁曉琴介紹，出現(xiàn)平菇價格暴漲的原因是因為陜西天氣氣溫突然下降，造成平菇上市量大幅減少。并且陜西市場銷售的平菇大多是本地供應(yīng)，所以造成量少價揚的現(xiàn)象。預(yù)計這種現(xiàn)象會隨著市場的調(diào)節(jié)和供應(yīng)量逐步增大而緩解。