本網(wǎng)訊（記者 陳彥）據(jù)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)市場部最新統(tǒng)計，上周大部分食用菌產(chǎn)品價格較前一周沒有明顯波動，個別品種價格下降幅度相對較大。以新發(fā)地市場為例，市場價格變化如下說明。
價格持平的品種：
花菇14.5元/kg、滑子菇9.8元/kg、水發(fā)毛木耳3.6元/kg、杏鮑菇7.2元/kg。
價格微漲的品種：
上周白玉菇平均價格10.4元/kg，平均每公斤產(chǎn)品價格上漲0.2元；雞腿菇7.8元/kg，較之前每公斤上漲0.3元；金針菇切根7.5元/kg、帶根6元/kg、小包裝7.4元/kg，較前一周的平均價格每公斤產(chǎn)品分別微漲0.3元、0.5元、0.1元；香菇上周平均售價9.3元/kg，每公斤產(chǎn)品價格上漲0.3元；蟹味菇10.4元/kg，每公斤產(chǎn)品價格上漲0.4元。
價格下降的品種：
秀珍菇每公斤產(chǎn)品價格下降1.1元，上周市場平均價格為10.4元/kg；海鮮菇每公斤產(chǎn)品價格下降0.6元，上周市場平均價格為10.2元/kg；雙孢菇每公斤產(chǎn)品價格下降0.6元，上周市場平均價格為12.2元/kg；茶樹菇每公斤產(chǎn)品價格下降0.5元，上周市場平均價格為9.5元/kg；平菇每公斤產(chǎn)品價格下降0.7元，上周市場平均價格為3.3元/kg；草菇每公斤產(chǎn)品價格下降0.3元，上周市場平均價格為12.2元/kg；蟲草花每公斤產(chǎn)品價格下降0.1元，上周市場平均價格為14.5元/kg。
其中上周下降趨勢比較明顯的品種分別是：秀珍菇周一至周六的平均銷售價格是10.7元，從周日開始市場價格降至在8.5元/kg，每公斤產(chǎn)品價格下降2.2元；雙孢菇的售價周一、周二達到14.5元/kg，從周三開始降至12元/kg，隨后陸續(xù)降至11元/kg。另外呈下降趨勢的品種還有茶樹菇，周一至周五售價在9.8元/kg，周六開始降至8.9元/kg。
根據(jù)上周的市場情況，預(yù)測本月下旬多數(shù)食用菌產(chǎn)品價格將難超過上旬，上周價格下降的品種將持續(xù)低價銷售，本周價格上揚的可能性不大。另根據(jù)經(jīng)銷商信息和往年數(shù)據(jù)統(tǒng)計，預(yù)計本周金針菇產(chǎn)品價格將會有小幅下降。
APP下載
