本網(wǎng)訊（記者 裴金玲）春節(jié)將至，各個地區(qū)生產(chǎn)廠家都想趕上春節(jié)前這趟末班車，紛紛擴大生產(chǎn)，各地經(jīng)銷商也加大批發(fā)力度。據(jù)了解，在春節(jié)前夕，食用菌鮮品穩(wěn)中有漲，其中湖北、陜西等地香菇鮮品已達12元/kg左右，山東、江蘇金針菇鮮品達8元/kg左右，北京、遼寧等地杏鮑菇鮮品12元/kg，市民們正在采購年貨，食用菌需求量明顯增大。
近年來，食用菌作為健康飲食的代名詞，迅速在市場上走紅，國民生活水平不斷的提高，人人都很注重健康，而食用菌產(chǎn)品正好符合人們對健康、營養(yǎng)的要求，所以受到消費者的歡迎。
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