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    云南野山菌煙臺熱銷綠色、養(yǎng)生缺一不可

    發(fā)布時間:2011-01-25 瀏覽次數:82

        每到新年,正是為選禮、送禮發(fā)愁的時候。隨著近年來養(yǎng)生理念的深入人心,綠色養(yǎng)生禮品也日漸成為節(jié)日的寵兒。

        近日,在煙臺南大街平安大廈云南省人民政府云品項目推廣中心,各式各樣的云南野山菌琳瑯滿目,不少市民也在現場選購。一位市民表示,買幾盒云南野山名菌送給客戶,檔次高,面子足,最主要的是它的健康養(yǎng)生功效更能讓客戶感受到送禮者的心意。

        據銷售人員介紹,野山菌是一類無法人工培育、在自然界完全處于野生狀態(tài)下的食用真菌,它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環(huán)境發(fā)生變化或受到外來污染時,野山菌便不能生長甚至消失,是真正意義上的原生態(tài)、純天然食品。云南野山菌生長在海拔2000米-4000米的地帶,即便是在云南也非常稀有,有提高人體免疫力、滋補養(yǎng)顏等功效。

        云南野山菌和其他菌類的區(qū)別,都有什么養(yǎng)生功效呢?對此,記者專門采訪了云南省人民政府云品項目推廣中心專家。專家介紹,人工菌的菇肉質松散,香味平淡無奇,而野山菌菇肉質結實,口感各異,香氣濃郁,其營養(yǎng)價值更是人工菇無法比擬。云南野生菌因為稀有而彌足珍貴。不僅口味獨特,還有珍貴的藥理養(yǎng)生功效,它富含多種碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素和礦物質,可以達到健腦、提高免疫力、抗輻射等諸多功效,是贈送父母、客戶、領導的新春養(yǎng)生佳品。