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    入冬后蘑菇跟風漲

    發(fā)布時間:2010-11-11 瀏覽次數(shù):62

        “金針菇怎么這么貴,這么一小袋子還不到三兩就要賣3元。”經(jīng)常到北京回龍觀城北市場買菜的嚴女士發(fā)現(xiàn),自己喜愛吃的蘑菇近幾日價格都貴了不少。

        在城北市場的蔬菜大廳,蘑菇攤位的郝老板向記者介紹,“金針菇、香菇七元一斤,最便宜的是平菇,也要三元五角。這些都是從11月初開始漲價的,每個品種都上漲了五角到一元不等?!?/P>

        城北市場信息科的工作人員分析,目前,棉籽殼的價格基本上是去年的一倍,遠超歷史高位,而棉籽又是培植蘑菇的主要原料,因此瘋漲的棉花價格導致蘑菇開始跟風漲價。此外,入冬后買蘑菇類產(chǎn)品涮火鍋的顧客增多,也屬于季節(jié)性上漲。