靈芝，又稱林中靈，屬高溫性菌類，以林中生長的為最佳，在15℃-35℃之間均能生長，適溫為25℃-30℃。
白牛肝菌屬高溫型菌，菌絲生長適溫為23℃-28℃，一般7-9月生長，在前期干旱7、8月份晴雨相間的年份出菇多、生長量大。
木耳菌絲適宜的生長溫度為22℃-28℃，子實體生長溫度為15℃-32℃，是一種中高溫型耳類，在春夏至夏秋栽培，具有較強的耐堿性。
雞腿菇是一種較耐高溫菌種，菌絲生長適溫20℃-28℃，以24℃-27℃生長最好。其出菇溫度為9℃-28℃，但以12℃-18℃為適，有些品種在25℃以上的溫度下仍能出菇。
雙孢蘑菇菌絲體生長溫度范圍4℃-32℃，最適溫度22℃-25℃；子實體生長溫度范圍5℃-25℃，最適溫度14℃-18℃。
四孢蘑菇屬于高溫蘑菇，其菌絲生長的溫度范圍5℃-25℃。野生菌主要產(chǎn)自東北伊春小興安嶺。與雙孢菇相比，抗性強、耐高溫。
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草菇在熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，是世界上第三大栽培食用菌。我國草菇產(chǎn)量居世界之首，主要分布于華南地區(qū)，產(chǎn)地主要集中在廣東、廣西、福建、江西及臺灣地區(qū)。
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大球蓋菇播種后，如條件適宜，一般第三天菌絲開始萌發(fā)，7天左右菌絲呈束狀向培養(yǎng)基質(zhì)中延伸。大球蓋菇的成熟期較短，適宜條件下約一周左右即可采收。
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生產(chǎn)基地宜選擇通風(fēng)良好、水源清潔、排灌方便的場所，培養(yǎng)室應(yīng)潔凈、通風(fēng)、控溫、遮光。原料采用硬質(zhì)無毒的樹種，直徑須達10厘米以上。
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生產(chǎn)基地宜選擇通風(fēng)良好、水源清潔、排灌方便的場所，培養(yǎng)室應(yīng)潔凈、通風(fēng)、控溫、遮光。原料采用硬質(zhì)無毒的樹種，直徑須達10厘米以上。
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近年來，受全球變暖影響，日本大分縣香菇產(chǎn)量下降。該縣決定培育一種適合當(dāng)?shù)貧夂虻莫毺叵愎狡贩N。這種耐高溫品種的香菇是大分縣首次投入實際應(yīng)用，香菇新品種登記名稱為“9-46（暫定）”。
