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    冷庫制冷培訓(xùn)之顯熱潛熱與熱傳遞

    更新時(shí)間:2015-07-06

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     雖然熱址是物體吸收或放出熱的多少,但是有的物體吸收或放出熱址只有溫度的變化,而

    無狀態(tài)的變化;有的物體吸收或放出熱量只有狀態(tài)的變化,而無溫度的變化。它們的區(qū)別是:

    前者吸收或放出的是顯熱,后者吸收或放出的是潛熱。

        1)顯熱

        物體吸收或放出熱量時(shí),物體只有溫度的升高或降低,而狀態(tài)卻不發(fā)生變化,這時(shí)物體吸

    收或放出的熱量叫做顯熱。

        顯熱可以觸摸或感覺出來,也可以用溫度計(jì)測最出來。例如,30℃的水吸熱后溫度升高至

    6090,其吸收的熱星為顯熱;反之,60℃的水降溫到30℃時(shí),所放的熱址也為顯熱。

        2)潛熱

        物體吸收或放出熱量時(shí),物體只有狀態(tài)的變化,而溫度卻不發(fā)生變化,這時(shí)物體吸收或放

    出的熱量叫做潛熱。

        潛熱因溫度不變,所以無法用溫度計(jì)測量。物體相變時(shí)所吸收或放出的熱量均為潛熱,分

    別稱為汽化潛熱、液化潛熱、溶解潛熱、凝固潛熱、升華潛熱和凝華潛熱。例如,在常壓下,水加

    熱到沸點(diǎn)100℃后,如果繼續(xù)加熱,水將汽化為水蒸氣,汽化過程中溫度仍為10090顯熱不變,

    這時(shí)吸收的熱量為汽化潛熱;反之,高溫的水蒸氣冷卻到100℃后再繼續(xù)降溫,水蒸氣將冷凝

    為水,冷凝過程中溫度保持100℃不變,這時(shí)放出的熱量為液化潛熱。

        制冷系統(tǒng)中的制冷劑一般選用蒸發(fā)潛熱數(shù)值大的物質(zhì),這是因?yàn)橹评鋭┰谡舭l(fā)器中主要

    是利用由液態(tài)吸熱變?yōu)闅鈶B(tài)的相變過程來達(dá)到制冷目的的,這個(gè)熱就是蒸發(fā)潛熱。

          熱址從高溫物體或空間向低溫物體或空間傳遞的過程稱為傳熱。

          隔熱又稱為絕熱,它是利用隔熱材料來防止熱量從外界向冷卻對(duì)象滲透,或防止熱量散失

      到周圍環(huán)境中的一種方法。

          當(dāng)兩個(gè)溫度不同的物體互相接觸時(shí),由于兩者之間存在溫度差,兩者的熱能會(huì)發(fā)生變化,

      即溫度高的物體失去熱能,溫度降低;而溫度低的物體得到熱能,溫度升高。這種熱能在溫差

      作用下的轉(zhuǎn)移過程稱為熱傳遞過程。

          熱傳遞的方式有三種:熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射。

          1)熱傳導(dǎo)

          溫度不同的兩個(gè)物體相接觸或者同一個(gè)物體的不同部分溫度不同時(shí),熱量會(huì)從高溫向低

      溫傳遞,這種發(fā)生在固體內(nèi)部的傳熱方式稱為熱傳導(dǎo)。

          不同物體的傳熱本領(lǐng)是不一樣的,容易傳熱的物體叫做熱的良導(dǎo)體,如銀、銅、鋁、鐵等金

      屬;不容易傳熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體或稱為絕熱材料,如玻璃棉、聚氨醋泡沫塑料、軟木、

      空氣等。在制冷設(shè)備中要根據(jù)不同的需要,選用不同的材料。如對(duì)于蒸發(fā)器、冷凝器等傳熱設(shè)

      備,應(yīng)采用鋼、鋁等良導(dǎo)體;對(duì)于箱體等隔熱材料,則應(yīng)采用聚氨醋泡沫塑料、玻璃棉等絕熱

      材料。

        熱傳導(dǎo)是固體中熱址傳遞的主要方式,在氣體或液體中,熱傳導(dǎo)過程往往是和對(duì)流同時(shí)發(fā)

    生的。

        z)熱對(duì)流

        依靠液體或氣體的流動(dòng)而進(jìn)行熱傳遞的方式稱為對(duì)流。

        對(duì)流可分為自然對(duì)流和強(qiáng)制對(duì)流:靠流體密度差進(jìn)行的對(duì)流稱為自然對(duì)流,靠外力手段強(qiáng)

    制進(jìn)行的對(duì)流稱為強(qiáng)制對(duì)流。直冷式電冰箱箱內(nèi)獲得低溫,是箱內(nèi)空氣自然對(duì)流的結(jié)果;而間

    冷式電冰箱箱內(nèi)獲得低溫,主要是依靠小風(fēng)扇強(qiáng)迫箱內(nèi)空氣對(duì)流的結(jié)果。

        3)熱輻射

        熱量從物體沿直線直接射出去的傳熱方式叫做熱輻射。熱輻射的傳遞方式和光的傳播方

    式一樣是以電磁波的形式傳遞,傳播速度為光速。太陽的熱就是通過熱輻射傳到地球的。

      ’熱輻射總是在兩個(gè)物體或多個(gè)物體之間進(jìn)行的。物體間的溫差越大,熱輻射就越強(qiáng)烈。

    熱輻射的大小除了與熱源的溫度有關(guān)外,還與物體表面的性質(zhì)有關(guān):物體表面越黑、越粗糙,越

    容易輻射熱和吸收熱;表面越白、越光滑,越不容易吸收輻射熱,但善于反射輻射熱。因此,電

    冰箱表面要做得白而光亮,以減少吸收其他物體的輻射熱;電冰箱背后的冷凝器和壓縮機(jī),為

    利于向空氣輻射熱而噴涂上黑漆。

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