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日前，江西省湖口縣均橋鎮(zhèn)文建村食用菌專業(yè)合作社種植的10余畝大球蓋菇進(jìn)入集中采收期。據(jù)種植基地負(fù)責(zé)人介紹，大棚種植大球蓋菇，除去菌種、稻草和人工等成本，每畝純收入近萬元。種植1畝大球蓋菇可有效化解4噸水稻秸稈，每畝水稻的秸稈大約為0.4噸。水稻秸稈種植過大球蓋菇后，經(jīng)過發(fā)酵，蟲卵被殺死，易消化吸收，便于翻耕回田，改良土壤，提高地力。