本網(wǎng)訊(記者 齊彩夢(mèng))盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)河北省邯鄲市浩弘食用菌有限公司,廠房?jī)?nèi),一個(gè)個(gè)又粗又白的杏鮑菇,長(zhǎng)勢(shì)喜人;廠房外機(jī)器聲轟鳴,工人們正在搬運(yùn)杏鮑菇,有條不紊地忙碌著……企業(yè)每天生產(chǎn)10噸左右的杏鮑菇,產(chǎn)品供不應(yīng)求,已經(jīng)成為百姓餐桌上的一道美食。該企業(yè)先后被確定為邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、邯鄲市食用菌種植基地,守合同重信用企業(yè)。
浩弘食用菌有限公司總經(jīng)理白愛(ài)軍說(shuō),2008年,一次偶然的機(jī)會(huì),讓他萌生了種植食用菌的想法。說(shuō)干就干,他先選擇種植白靈菇。他靠著勤奮好學(xué),不服輸?shù)木?,掌握了白靈菇種植本領(lǐng),成為了遠(yuǎn)近聞名的“土專(zhuān)家”。后來(lái),他發(fā)現(xiàn),白靈菇從菌種培養(yǎng)到出菇,生長(zhǎng)期需要110天左右,一年只能忙一季,大部分時(shí)間閑著。白愛(ài)軍了解到,有一種食用菌生長(zhǎng)周期短、效益高,一年四季都能種植,隨之,杏鮑菇就進(jìn)入了他的種植視野。2015年7月,在魏城鎮(zhèn)黨委、政府的幫助下,他決心搞杏鮑菇種植。他一邊按照種植要求,擴(kuò)建廠房、增購(gòu)制冷設(shè)備等,一邊查資料,找專(zhuān)家,潛心研究,掌握了杏鮑菇的種植技術(shù)要領(lǐng)。經(jīng)過(guò)
16個(gè)月的緊張建設(shè),2016年10月,廠房建好投產(chǎn)運(yùn)行;11月26日,第一批杏鮑菇終于種植成功,上市銷(xiāo)售后,成為市場(chǎng)的“寵兒”。他淘到了杏鮑菇市場(chǎng)的第一桶金,實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售收入5萬(wàn)多元。
如今,浩弘食用菌有限公司在國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了“弘珍”食用菌商標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè),公司堅(jiān)持“良心生產(chǎn)、誠(chéng)信發(fā)展”的理念,采取工廠化生產(chǎn),建有高壓滅菌車(chē)間、無(wú)菌接種車(chē)間等現(xiàn)代化車(chē)間,每道生產(chǎn)制作工序都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān),確保了食用菌質(zhì)量和百姓餐桌上的安全。近年來(lái),經(jīng)質(zhì)監(jiān)、工商、藥檢等部門(mén)多次抽檢,企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品都達(dá)到優(yōu)質(zhì)級(jí)。“弘珍”杏鮑菇已成為響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?,產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、石家莊、鄭州等全國(guó)各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市。
隨著公司的發(fā)展壯大,也讓更多的貧困群眾找到了致富和就業(yè)門(mén)路。目前,該公司110余名員工中,有一多半是貧困戶家庭的婦女,其余也都是周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增加了他們的收入,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。