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    福建:武夷山野生龍爪菇實(shí)現(xiàn)人工種植

    發(fā)布日期:2015-12-05 來(lái)源:  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
         本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛)日前,福建省武夷山菇農(nóng)祝德生先生和當(dāng)?shù)刭Y深的老菇農(nóng)黃先生一起歷經(jīng)三年終于成功馴化野生龍爪菇。據(jù)介紹,經(jīng)過兩年小規(guī)模試種,目前龍爪菇產(chǎn)量已基本穩(wěn)定,成功率在90%以上,4潮出菇,出菇期約4個(gè)月。眼下,祝先生已經(jīng)開始下一期的生產(chǎn),這次他生產(chǎn)了8萬(wàn)袋。祝先生表示,如果這次產(chǎn)量等各方面指標(biāo)一如既往的穩(wěn)定,下一步將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,并將龍爪菇推向全國(guó)市場(chǎng),讓全國(guó)人民都能吃上武夷山的特產(chǎn)。
        據(jù)了解,龍爪菇是武夷山特產(chǎn)的野生菌菇,深受各地游客喜愛。它顏色灰白或深灰,外形酷似珊瑚,又像老鼠的爪,故名“老鼠爪”。食之極其嫩脆爽口,芳香宜人,并且有著較好的養(yǎng)生功效,特別是可以幫助中老年人預(yù)防心血管疾病。目前,龍爪菇市場(chǎng)價(jià)格約為30元/公斤,市場(chǎng)前景廣闊,極具推廣價(jià)值。