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    目前，湖北隨縣的炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定在每天3萬(wàn)袋，菌包污染率由先前最高30%穩(wěn)定控制在2-3%，單產(chǎn)由300g/2.5Kg提高到第一潮菇450g，整體水平達(dá)到世界領(lǐng)先。已經(jīng)形成以專(zhuān)用品種為核心的一整套比較成熟、可推廣的香菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系。由此，上海農(nóng)科院食用菌所自上世紀(jì)70年代率先實(shí)現(xiàn)香菇代料栽培后，新一代的科研人員再次以嶄新的科研成績(jī)，引領(lǐng)了我國(guó)香菇的工廠化栽培，將有力支撐我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。