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　　山東康瑞食用菌科技有限公司位于齊河縣大黃鄉(xiāng)民營經濟創(chuàng)業(yè)園內，是一家集科研、培訓、菌種制作、栽培及食用菌加工、銷售為一體的市級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，總投資3000萬元，年產值5000余萬元，利稅400余萬元。公司占地面積約15000平方米，員工68人，技術人員均具有較高的專業(yè)技術水平和工作實踐經驗。公司與省農科院開展了技術合作，省農科院定期派專家到公司基地進行技術講座、技術指導，農科院珍稀食用菌開發(fā)中心主任萬魯長教授為公司技術總監(jiān)。
　　食用菌產業(yè)是國家重點培植的“農”字號項目，發(fā)展前景優(yōu)良。公司依托雄厚的技術及先進的生產設施，依靠現代生物技術及管理人才，積極推進食用菌的工廠化、標準化、規(guī)范化、規(guī)?；a。公司現有2165畝的生產示范基地和符合國際標準現代化恒溫自控車間。主要產品杏鮑菇、金針菇、白靈菇、雙孢菇、雞腿菇、草菇、平菇等十幾個品種，可日產鮮杏鮑菇、金針菇2000多公斤，年可制作各類菌種500萬瓶（袋），加工、銷售反季節(jié)鮮杏鮑菇、腌漬雞腿菇、雙孢菇等各類菇3000余噸，產品銷往北京、上海、天津等全國各大中城市，部分已走出國門。
　　公司緊密結合齊河縣爭創(chuàng)全國食用菌生產先進縣的發(fā)展目標，在黨委政府的大力支持下，在全縣推廣“企業(yè)+農戶+基地”的生產模式積極發(fā)展訂單農業(yè)，取得了良好的經濟效益和社會效益。2005年以來，共簽訂的食用菌購銷合同3200余份，培訓技術人員2000余人次，公司免費為群眾提供技術指導，優(yōu)惠提供菌種，優(yōu)先簽訂回收合同，解除了廣大群眾的后顧之憂，帶動了全縣食用菌生產的大發(fā)展，并普及到周邊縣市。2007年大黃鄉(xiāng)被省食用菌協會評為“全省小蘑菇新農村建設先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)”公司董事長張漢兵被評為“全省小蘑菇新農村建設先僅進個人”。2008年3月，以公司董事長張漢兵為發(fā)起人，成立了“瑞源食用菌專業(yè)合作社”。4月山東食用菌生產現場會在公司召開，為公司以及進一步推廣“企業(yè)+農戶+基地”的生產模式插上了騰飛的翅膀。
　　公司投資1000萬元的周年化、標準化生產車間于2009年建成，使該企業(yè)的綜合實力再上新臺階。公司致力于新產品、新技術的研究和推廣應用，努力創(chuàng)新經營方式，力爭兩年內成為國內同行業(yè)先進科研、加工企業(yè)，為推進全省食用菌產業(yè)化經營做出貢獻。公司連年被評為“全省食用菌行業(yè)先進單位”，“全省小蘑菇新農村建設先進單位”，公司董事長張漢兵連年被評為“全省食用菌行業(yè)先進個人”。