本網(wǎng)訊（記者 于玲）近年來，位于鄒平縣的山東金淦源農(nóng)業(yè)科技有限公司常年進(jìn)行珍稀食用菌栽培，實(shí)現(xiàn)食用菌年產(chǎn)值3000萬元。并采用企業(yè)+基地（農(nóng)戶）的形式，通過向農(nóng)戶統(tǒng)一供食用菌種，統(tǒng)一食用菌技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一食用菌產(chǎn)品回收，輻射帶動(dòng)了周邊5個(gè)村莊、300余戶農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)，龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用明顯。
據(jù)了解，2011年，金淦源公司為滿足食用菌市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的需求，在當(dāng)?shù)卣块T的高度重視和支持下，經(jīng)過充分考察論證，又投資1000余萬元，建成了占地3000平方米的食用菌工廠化生產(chǎn)車間，其中包括食用菌杏鮑菇車間10個(gè)，金針菇車間6個(gè)，并于2012年元旦期間順利投產(chǎn)，預(yù)計(jì)全部投產(chǎn)后，可日產(chǎn)杏鮑菇3噸、金針菇2噸。
目前，金淦源食用菌工廠化生產(chǎn)的實(shí)施，采用了棉籽殼、玉米芯（玉米秸稈）、麩皮等多種農(nóng)作物下腳料為原料，降低了生產(chǎn)陳成本，同時(shí)食用菌采收后，廢菌棒又可作為綠色有機(jī)肥進(jìn)行還田，真正發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了廢棄物資源的高效循環(huán)再利用。
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