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    工廠化資訊

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    工廠化生產真姬菇的模式

    發(fā)布日期:2011-01-12 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
        真姬菇栽培也有瓶栽和袋栽二種方式。上海豐科采用瓶栽方式進行工廠化生產,其基本工藝模式是配料—裝瓶—滅菌—自動化接種—發(fā)菌培養(yǎng)—后熟培養(yǎng)—搔菌—催蕾—育菇—采收。