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 目前，牡丹江市春耳采摘已全面結(jié)束，春耳秋管和秋耳栽培兩項工作正在同步進行，雖然不愁銷路，但耳農(nóng)們普遍反映今年黑木耳的價格不算太好。眼下，正是春耳銷售季節(jié)，在實現(xiàn)“買全國、賣全國”的東寧，可以嗅出今年黑木耳市場行情的一些新變化。“今年下來的春耳價格相差很大。”據(jù)當(dāng)?shù)赜隄櫤谀径灰状笫袌龅氖秤镁?jīng)銷商介紹，今年牡丹江市春耳數(shù)量穩(wěn)中有增，但與往年相比，質(zhì)量卻呈現(xiàn)出參差不齊的現(xiàn)象，所以導(dǎo)致目前市場價格區(qū)間較大，每斤價格在27元至35元左右，低于去年15%-20%左右，頭茬秋耳價格也不高，每斤35元左右，低于去年每斤40元的平均上市價格。專家分析認(rèn)為，今年春季，牡丹江市經(jīng)歷了較長的低溫天氣過程，加上六七月份降水頻繁，這些氣候因素影響了地栽黑木耳的生長發(fā)育，7月開始陸續(xù)采摘的春耳，從質(zhì)量上看，普遍耳片較薄、形狀不規(guī)則，質(zhì)量好的可以賣到每斤32元以上，質(zhì)量稍差的在每斤29元左右。然而棚室吊袋耳以其高水準(zhǔn)的耳片質(zhì)量讓其價格持續(xù)走高，現(xiàn)在市場平均價格仍維持在每斤40元以上。以質(zhì)論價、優(yōu)勝劣汰的市場競爭規(guī)律更加明顯。專家預(yù)測，目前采摘的秋耳品質(zhì)與往年持平，相信隨著秋耳的陸續(xù)采摘，以及食用菌交易市場的逐步活躍，后期黑木耳市場價格將有一個回暖過程。（裴金玲）