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    促進春季平菇菌絲生長的幾項措施

    發(fā)布時間:2012-08-10   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

      春季外界氣溫比較低,平菇菌絲生長緩慢,影響產(chǎn)量及效益,要解決這一難題,應采取以下幾點措施:

      1、增加石灰:拌料時增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8~9之間,這樣可抑制雜菌生長,提高菌絲生長速度。

      2、直接裝袋:生料拌好后不發(fā)酵直接裝袋,使袋內(nèi)培養(yǎng)料產(chǎn)生較多熱量,從而加快發(fā)菌速度。

      3、增加接種量:裝袋時適當增加用種量,變?nèi)龑咏臃N為四層接種。中間菌塊也要適當增大,菌塊要緊貼塑料袋,一圈4~5塊。袋兩端的菌種塊可稍小,每端6~7塊

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