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    湖北:遠(yuǎn)安縣??萍己献髦剖秤镁a(chǎn)業(yè)騰飛

    發(fā)布時(shí)間:2012-11-26   來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    本報(bào)訊(記者 劉雪嬌) 食用菌產(chǎn)業(yè)要取得突破性發(fā)展,必須走產(chǎn)學(xué)研合作之路,湖北省遠(yuǎn)安縣積極搭建縣校科技合作平臺(tái),充分利用華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院、三峽大學(xué)、長(zhǎng)江大學(xué)、湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校院所的科研實(shí)力,與該縣食用菌生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全方位合作,極大地提高了企業(yè)自主創(chuàng)新能力,極大地推動(dòng)了香菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、快速發(fā)展。按照“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、合作共贏”的原則,縣內(nèi)企業(yè)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、三峽大學(xué)等聯(lián)合研發(fā)了香菇休閑食品、香菇面條、香菇醬、香菇調(diào)味料等系列特色食品,利用低檔菇、菇柄加工成具有香菇獨(dú)特風(fēng)味的系列方便營(yíng)

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