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    高溫蘑菇栽培要注意哪些技術(shù)環(huán)節(jié)?

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-28   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      要在高溫季節(jié)栽培好蘑菇,需要把握好三個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)。
     ?、边x擇適宜的高溫型菌種。目前較耐高溫的蘑菇菌種有新澄96、蘇蘑一號等。其中新澄96發(fā)菌溫度為18-36℃,發(fā)菌最適溫度為25-33℃。出菇溫度為20-36℃,出菇最適溫度為24-33 ℃,是目前最耐高溫的菌種。此菌種最大的優(yōu)點(diǎn)是蘑菇采下2-3天不變色,不易開傘,易于保鮮,缺點(diǎn)是菌絲發(fā)菌速度慢,分解力較弱,對培養(yǎng)料質(zhì)量要求較高。較適宜安排在5-6月播種,6-9月出菇。蘇蘑一號發(fā)菌溫度為10-35℃、發(fā)菌最適溫度為20-30℃,出菇溫為10-35

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