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    口蘑炒草菇

    發(fā)布時間：2011-09-20   來源：中國食用菌商務網(wǎng)

    主料：口蘑100克，草菇150克
    輔料：柿子椒80克
    調(diào)料：鹽5克，白砂糖5克，味精2克
    做法：
    　　1. 把口蘑及草菇用沸水燙過并瀝干。
    　　2. 紅、綠甜椒洗凈，切塊。
    　　3. 先炒甜椒，炒約2分鐘后再放入草菇和口蘑。
    　　4. 加入調(diào)料炒勻即可。
    要訣：
    　　1. 可以去掉白糖

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