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發(fā)布時(shí)間：2012-08-10 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊(記者 姬丹丹)近日，在福建毒蘑菇和金針菇杏鮑菇工廠化鮮品價(jià)格欠佳的連番打擊下，一種新的工廠化種植品種-玉松茸的試驗(yàn)成功為這個炎炎夏日食用菌工廠化菇類的“憂傷”帶來了新的希望，此品種是由江蘇南京百菇園實(shí)驗(yàn)成功的，玉松茸，又名“玉茸”，被譽(yù)為“萬菇之王”，是世界上最名貴的食藥用菌之一，其名貴程度與冬蟲夏草、羊肚菌、靈芝等珍品相當(dāng)。子實(shí)體呈白色或奶黃色，飽滿如珊瑚，玲瓏似花蕊，晶瑩剔透，潔白細(xì)嫩，氣味清香。發(fā)源于云貴川一帶的高山之巔，因其具有超高的激活免疫能力，為各國營養(yǎng)師所推崇，在日本、韓國